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时间: 2023-09-01 10:47:02 |   作者: KV2008A 倍捻环锭复合捻线机

主要技术参数

The main technical parameters

  翘嘴红?俗称白条、太湖白鱼。该鱼个体大,生长快,肉质洁白细嫩,味道鲜美,为鱼中上品,是远近闻名的“太湖三白(银鱼、白虾、翘嘴红?)”之一。由于自然资源日趋减少,市场需求量大,价格高。现将其生物学特性和人工养殖技术介绍如下,供养殖者参考。

  1.1分类学地位翘嘴红?(Erythroculterilishaeformis)在分类学上隶属鲤科、?亚科、红?属,是长江流域的优质经济鱼类。

  1.2栖息习性在湖泊、水库和外荡等大水水面中,翘嘴红?活动于水体的中上层,耗氧率较高,其口上位而向上翘,擅长吸吞水体表层的富氧水,游动迅速,性暴善跳。

  1.3食性以小型野杂鱼、虾为主要食物,也食昆虫、枝角类、桡足类和水生植物。

  1.4繁殖习性雄鱼2冬龄、雌鱼3冬龄性成熟,产卵期6月中旬至7月中旬(水温20~30℃),卵粘性。

  1.5生长速度最大个体可达10~15kg,常见个体0.5~1.5kg,在人工饲养条件下,经过8~10个月,体长7cm左右的鱼种可长成0.5kg的商品鱼。

  2.1亲鱼收集最好在冬季水温较低的晚秋或初冬时进行,从自然水体或人工养殖水面中挑选,要求体重500~900g/尾,年龄2龄以上,用氧气袋充氧运输,每袋盛放亲鱼3~5尾。

  2.2亲鱼培育亲鱼培育池要求靠近水源、水质良好,池底平坦的硬底鱼池,面积1000m2左右,水深1.5~1.8m。放鱼前 10d用生石灰(100~150kg/亩)化浆全池泼洒,以杀灭潜在的病原体及其它野杂鱼等。清塘消毒后,池中最好栽种占池塘总面积10%左右的芦苇、菹草、马来眼子菜等水生植物,投放部分麦穗鱼、小鲫鱼、青虾等作为翘嘴红?亲鱼的活饵。亲鱼放养量一般100kg/亩左右,放养后的5~10d亲鱼适应池塘环境,即可投喂新鲜活饵及膨化颗粒饲料,投喂量视水温、亲鱼摄食情况等灵活掌握,一般占在池亲鱼重量的2%~3%,平时要加强水质调节,定期加水换水,保持溶氧充足。

  2.3催产准备当外界水温稳定在26℃时,拉网检查亲鱼,此时雌鱼鱼体光滑,腹部膨大柔软,卵巢轮廓明显;雄鱼头部、胸鳍、背部等处出现灰白色珠星,手感粗糙、腹部侧扁,轻压腹部时生殖孔有流出即可催产。催产池可利用四大家鱼产卵池,面积50~100m2,事先用高浓度的高锰酸钾液浸泡消毒,池内放少量水草、棕片等粘附物,同时准备好催产剂、网具等。

  2.4注射催产剂成熟亲鱼经拉网进入催产池后,每公斤雌亲鱼用催产剂LRH-A2~3ug+HCG2000国际单位,用生理盐水配制2~3mL,在胸鳍基部成45角一次注射,雄鱼催产剂剂量为雌鱼的1/2。按雌雄(0.8~1):1的比例配组,放入催产池,保持微流水,流速控制在0.8m/s,水温26~28℃效应时间8~10h。

  2.5人工授精当观察到亲鱼发情、追逐并在水草、棕片等粘附物上产卵时,用小型软抄网捕起亲鱼,分别对雌鱼挤卵、雄鱼挤精后,进行干法受精,将受精卵在粘性尚未产生前的10~20min内,快速而均匀地泼洒于筛网上粘附,转入孵化池中孵化。受精卵直径1.0mm,呈灰黄色或青灰色,吸水后被厚卵膜,直径达2.0~3.0mm。要求受精卵均匀粘附在孵化筛中,若局部堆积,会缺氧死胚,降低孵化率。产后亲鱼经消毒,注射康复剂后放入亲鱼培育池。

  2.6鱼卵孵化孵化池用土池或水泥池均可,面积50~300m2之间,要求池顶盖棚遮荫,最好能控制水温在27~28℃之间,保持流水,水交换量1.5~2.0m3/h。胚胎发育过程历时25~30h,出膜仔鱼全长约6mm,白色透明,鱼体外观呈细棒状,悬浮在水体中作上下垂游。在孵化池中暂养2d后,卵黄囊被逐步吸收,仔鱼能在水体中自由游动,眼点黑亮,显微镜观察可见口裂形成并向前移到头端位,消化道发育完整。此时可将仔鱼转到鱼种池培育。

  2.7鱼苗的运输翘嘴红鱼白的鱼苗比一般的淡水鱼苗细小、娇嫩,且卵黄也少,发育较快,因此运输时间要较其它鱼苗提前,具体根据运输时间长短而定,如果运输时间超过15~20h,那么鱼苗出齐眼点即可装运;如果鱼苗腰点已经出齐,运输时间建议还是不要超过4~8h。水温25℃时,一般鱼苗出膜的第3~4d即可运输。一般采用规格为30cm×30cm×40cm尼龙袋装运,每袋盛水3~4L,放苗3~8万尾,排掉袋内空气后立即充氧。水温23~25℃,可以运输15~24h,成活率都较高。

  3.1池塘条件鱼种池要求靠近水源、水质良好,池底平坦,淤泥较少。面积1000m2左右,水深1.0~1.5m。放鱼苗前 10d用生石灰(100~150kg/亩)化浆全池泼洒,以杀灭潜在的病原体及其它野杂鱼等。清塘消毒后,施发酵的有机肥,以培养池中的基础饵料。最好栽种一些水生植物(占池塘总面积10%左右),为鱼苗生长创造良好的生态环境。

  3.2夏花培育鱼苗至夏花阶段,其放养量10~15万尾/亩。放苗后早晚巡塘三次,以观察鱼苗成活率并检查水体中浮生物的种类(具体见表1)。培育期间水质要肥而不浊,清而有色,透明度在30cm以上,以确保水质清新,溶氧充足。一般需35~40d,培育成2.5~3.5cm 的夏花。

  3.3鱼种饲养鱼种培育可在池塘中进行,专池或套在“四大家鱼”养殖池中培育,专池培育夏花放养密度0.8~1.0万尾/亩,培育期间前期使用粉状配合饲料,后期使用颗粒或膨化饲料(鱼粉、蚕蛹粉、豆粕粉、麸皮等),适当补充家鱼鱼苗或夏花作为活饵。整个饲养期要使水质达到肥、活、嫩、爽的要求,必要时可加注新水,为防止直接注水引起鱼跃出水面造成不必要的伤亡,最好采取不间断循环流水。经过120d左右的培育,即可获得 10~13cm的大规格鱼种。

  3.4鱼种运输鱼种宜在11月至翌年4月的温暖晴朗的天气捕捞,捕捞前至少要进行2次拉网锻炼,需停食2d,并要冲水3h。用尼龙袋充氧装运,每袋装鱼种一般别超过5kg。如用鱼篓装运鱼种,鱼篓内壁要光滑,可用蜜网或塑料薄膜作内衬,装运密度30kg/m3水体左右,鱼篓(袋)内要充入纯氧。

  4.1池塘主养翘嘴红?主养池塘面积以1000~5000m2为宜,要求水源丰富,进出水较为方便,水深保持 1.2~1.5m,按常规方法清塘消毒。根据鱼种规格和设计产量及饲养管理上的水准确定放养量,粗养一般每1000m2放养规格在7~15cm之间的鱼种 750~900尾,产量可达到300kg/1000m2;精养每1000m2放养上述规格的鱼种1500~1800尾,产量可达到 525~600kg/1000m2,同时搭配放养少数的麦穗鱼、鲫鱼夏花等,还可少量套放鲢、鳙鱼种。饵料有鲜活小杂鱼、冰鲜鱼等动物性饲料和配合饲料,实行定点投喂,日投喂两次,投饵率大约占池鱼体重的2%~9%,具体视鱼摄食情况酌情增减。日常管理主要是加强巡塘,调节好水质,保持充足的溶氧,并做好病害防治工作。

  4.2套养套养是目前翘嘴红?成鱼养殖的主要方式,也是提高养殖经济效益的重要方法之一。在家鱼亲鱼池、成鱼池和养蟹、河蚌育珠等水面混放,可利用其野杂鱼虾、剩渣残饵为饵料,一般不需专门投喂,平时要对主养池塘中野杂鱼等天然饵料数量进行观测调查,当饲料不足时要补充,如放养少数的抱卵青虾,让其自繁虾苗作为翘嘴红?的饵料。套养池面积不限,但饲养肥水鱼为主的池塘尽量少套养翘嘴红?。套养的放养量一般为20~30尾/亩,产量可达15~20kg。

  4.3网箱养殖架设网箱的水域要求开阔,水深3m以上,透明度1m左右,pH值6.8~8.0。网箱用聚乙烯网布制成,鱼种箱 25目,成鱼箱8目。网箱规格长、宽、高为(3×3×1.5)m,或(4×4×2)m,或(5×5×3)m,敞口。鱼种箱每平方米放养1000尾左右,成鱼箱每平方米放养200~300尾。投饵与池塘单养相同,但必须在网箱底部用密眼网布制作饵料台,日投喂3~4次,每次投喂以鱼吃八成饱为原则。日常管理主要做好洗箱和查箱防逃工作。

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